தோசை 5 நிமிடத்தில் ரெடி ஒரே பொருள் போதும் ஊறவைக்கவோ,அரைக்கவோ தேவையில்லை
தோசை 5 நிமிடத்தில் ரெடி ஒரே பொருள் போதும் ஊறவைக்கவோ,அரைக்கவோ தேவையில்லை
தோசை 5 நிமிடத்தில் ரெடி ஒரே பொருள் போதும் ஊறவைக்கவோ,அரைக்கவோ தேவையில்லை
தோசை 5 நிமிடத்தில் ரெடி ஒரே பொருள் போதும் .வீட்டில் ஊறவைக்கவோ,அரைக்கவோ வேண்டாம்.
உடனடி அரிசிமாவு தோசை .
மிகவும் இலகுவான முறையில் தோசையை சமைக்கலாம் வாங்க .
இந்த அரசி மாவு தோசை சமையல் செய்வது எப்படி ..?
உடனடி அரிசி மாவு தோசை செய்வதற்கு தேவையான பொருட்கள் என்ன ..?
ஒரு கப்பு மாவு ,ஒரு பெரிய வெங்காயம் ,நறுக்கி போடுங்க .
,வீணாகிரி சேர்த்திடுங்க .
அதோட கொத்தமல்லி ,அரை கரண்டி மிளகு ,தேவையான அளவு உப்பு . அரை கரண்டி சீரகம் .
இரண்டு கப்பு தண்னி ,அல்லது போதுமான தண்ணீர் .
இந்த மாவு கட்டி இல்லாம கரைத்து கொள்ளுங்க .
இப்ப உடனடி தோசை ரெடியாக உள்ளது .
உடனடி அரிசி மா தோசை ரெடி .
சட்னி தயாரிப்பு 2
அதுக்கு அப்புறம் இந்த அரிசி மாவு உடனடி தோசைக்கு நல்ல சட்னி செய்திடுவோம் .
இந்த உடனடி அரிசி மா தோசைக்கு சட்னி ரெடி பண்ணுவம் வாங்க
அரை மூடி தேங்காய் ,போட்டு கடலை, காரத்திற்கு ஏற்ப மிளகாய் ,கூடவே கொத்தமல்லி ,இரண்டு பூண்டு ,இஞ்சி ,கொஞ்சமா புளி அதோட உப்பு
இப்போ அதை எல்லாம் சேர்த்து மிக்சியில அரையுங்க .அப்புறம் தண்ணி ஊற்றி அரைத்திடுங்க .
சூப்பரான சட்டினியும் ரெடியாச்சு .
இப்போ வாங்க உடனடி அரசி மாவு தோசை ,சுட்டு சாப்பிடலாம் வாங்க .
இது தாங்க ஐந்து நிமிட உடனடி தோசை ,மற்றும் சட்னி ரெடி
இப்படி நீங்களும் ,வேகமாக சூப்பரான உடனடி தோசை சாப்பிடுங்க .
அரைக்கவோ ,புளிக்க வைக்கவோ தேவையிலலாத .உடனடி தோசை
ரெம்பவே வித்தியாசமா ஆனால் ரெம்பவே சுவையாக இருக்கும் .
சாப்டான இட்லி 10 நிமிடத்தில் சட்டுனு இப்படி செய்து அசத்துங்க – சூப்பரான இட்லிரெடி
சாப்டான இட்லி 10 நிமிடத்தில் சட்டுனு இப்படி செய்து அசத்துங்க – சூப்பரான இட்லிரெடி
சாப்டான இட்லி 10 நிமிடத்தில் சட்டுனு இப்படி செய்து அசத்துங்க – சூப்பரான இட்லிரெடி

சாப்டான இட்லி 10 நிமிடத்தில் சட்டுனு ,இப்படி செய்து அசத்துங்க .வீட்டில கோதுமை மாவு இருக்கா பஞ்சு போல,இட்லி ,வாய்க்கு சுவையான மிருதுவான இட்லி ரெடியாச்சு .
வாங்க இட்லி செய்வது எப்படி என பார்க்கலாம் ..?
இந்த இட்லி செய்வதற்கு தேவையான பொருட்கள் ..?
வாங்க இப்ப இட்டலி சமைக்க போகலாம் .
அடுப்பில கடையா வைத்து ,மாவு வறுங்க ,சாப்டா வாசம் வரும் வரை மாவு வறுங்க .அந்த வாசம் வந்த அப்புறம் ,மாவை எடுத்து ஆறிட வையுங்க .
செய்முறை இரண்டு
கடாயை எடுத்து, அதில எண்ணெய் ஊற்றி ,கடலை பருப்பு ,உளுத்தம் பருப்பு என்பான் ஒரு கரண்டி சேருங்க .
அப்புறம் அதோட கடுகு ,சீரகம் சேர்த்து பெரிய விடுங்க . அப்புறம் கடுகு ,இஞ்சி துண்டு பச்சை மிளகாய் ,கருவேப்பிலை, பொடியாக்கி போடுங்க .
அப்புறம் கரட் சீவி அதற்குள்ள போட்டு வதக்குங்க .
பொடியா வெட்டிய கொத்த மல்லி இலையை போடும் பொழுது ,நல்லா வதங்கிய பின்னர் அதனை ஆறிட வையுங்க .
செய்முறை மூன்று
இப்போ மாவுக்கு ,உப்பு மற்றும் தயிர் சேர்த்து கொள்ளுங்க .,அப்புறம் தண்ணி விட்டு மாவை திக்கா கரையுங்க .வேண்டிய தண்ணீர் எடுத்து கொள்ளுங்க.
கட்டி இல்லாம இட்லீக்கு ஏற்ப மாவு கரைத்து கொள்ளுங்க .திக்கா மாவு இருக்கணும் .
இப்போ அந்த மாவுக்குள்ள, சமையல் சோடா, அரை கரண்டி சேர்த்து கலக்குங்க .
இப்பொது நாம் தாளித்து வதக்கிய வகைகளை மாவுக்கள் போட்டு கரைத்து கொள்ளுங்க .அம்புட்டு தாங்க .
இப்போ இது வித்தியாசமான சுவையான இட்லி ரெடியாடிச்சு
இப்போ இட்லி மாவை எடுத்து , இட்லி சுடும் தட்டிலே ஊற்றுங்க . இட்லி மாவை ஊற்றி இட்லி ,அவிவதற்கு தேவையான அளவு நேரம் வைத்து ,இட்லியை இறக்கி கொள்ளுங்க .
கோதுமை மாவில் இட்லி சாப்பிட ரெடியாகிடுச்சு .
இட்லி மாவு இலலாம, கோதுமை மாவிலை , இட்லி சமைக்கலாம் என்பதை பார்த்திருப்பீங்க .
கோதுமை மாவு இட்லி செமையா, தூக்குது மக்களே. செமையான சுவை,நேரம் மிச்சம் பாருங்க .
சேமியா உப்பு மா 10 நிமிடத்தில் ரெடி அட்டகாசமான சமையல்
சேமியா உப்பு மா 10 நிமிடத்தில் ரெடி அட்டகாசமான சமையல்
சேமியா உப்பு மா 10 நிமிடத்தில் ரெடி அட்டகாசமான சமையல்
சேமியா உப்பு மா 10 நிமிடத்தில் ரெடி .வீடே மணக்கும் விதமாக
அட்டகாசாமான சுவையோடு, இந்த சேமியா உப்புமா இருக்குங்க .
நாம நாள் தோறும் சாப்பிடும் உணவுகளில் ,விலை கூடியதும் சற்று மாறுபட்ட உணவுகளில் ஒன்றாக சேமியா உப்பு மா உள்ளது .
அப்படியான இந்த சேமியா உப்பு மா ,எப்படி இலகுவாக செய்வது என்பதை ,பார்க்கலாம் வாங்க .
இந்த சேமியா உப்புமா செய்வது எப்படி ..?
சேமியா உப்பு மா செய்து கொள்ள தேவையான பொருட்கள் .
இப்போ சேமியா உப்பு மா செய்முறைக்குள் போகலாம் .
இந்த சேமியா உப்புமா சமைத்திட ,கடாய தயார் படுத்தி ,அதற்குள்ள எண்ணெய் விட்டு கொள்ளுங்க .
இது கூட ஒரு கைப்பிடி முந்திரி பருப்பு சேர்த்து கொள்ளுங்க .
பொன் நிறமா வரும் வரையும் முந்தி பருப்பை வறுத்து எடுங்க .அப்படி கலருக்கு வந்த பின்னர் ,அந்த முந்திரி பருப்பை வேறு ஒரு பாத்திரத்தில எடுத்து வைத்து கொள்ளுங்க .
அப்புறம் ,அதே எண்ணையில் ,வேர் கடலை சேர்த்து கொள்ளுங்க .அதையும் நன்றாக பொரிந்து வரும் வரை ,பார்த்து பொரித்து எடுத்து கொள்ளுங்க .
அப்புறம் அதே எண்ணைக்குள்ள ,கடுகு ,சேர்த்து கொள்ளுங்க .கடுகு பொரிந்து வந்த பின்னர் ,அரை கரண்டி உளுந்து பருப்பு சேருங்க .கடலை பருப்பும் கூடவே சேர்த்து கொள்ளுங்க .
சேமியா உப்பு மா 10 நிமிடத்தில் ரெடி அட்டகாசமான சமையல்
வெட்டி வைத்த இரண்டு பெரிய வெங்காயம் சேர்த்து கொள்ளுங்க .அதை அப்படியே வதக்கி வாங்க .கூடவே கருவேப்பிலை சேர்த்து வதக்குங்க .
வதங்கிய பின்னர், வெட்டி வைத்த தாக்காளி சேர்த்து கொள்ளுங்க .
இப்போ இதில் காய்கறி சேர்த்து கொள்ளுங்க .நீங்க விரும்பிய மரக்கறி வகைகளை சேர்த்து கொள்ளுங்க .
நீங்க விரும்பும் காய்கறிகள் இதில் சேர்த்து கொள்ளுங்க .
சீக்கிரமா வேகும் காய்கறிகளை ,இதில சேர்த்து கொள்ளுங்க, அப்பா தான் சமையல் வேலை ஈசியாக இருக்கும் .
உப்பை போட்டு மூன்று நிமிடம் வேக வைத்து கொள்ளுங்க .காய்கறி நிறம் மாறாம இருக்க ,ஒரு கட்டி சக்கரை சேர்த்து கொள்ளுங்க .இது கூடவே மஞ்சள் தூள், போட்டு நல்ல வதக்கி கொள்ளுங்க .
செய்முறை இரண்டு
காய்கறிகள் வேகி வந்ததும் ,இப்போ அளவான தண்ணி சேருங்க ,ஒரு கப்பு ,சேமியா அல்லது உங்களுக்கு தேவையான ,சேமியா போட்டு கலகுக்குங்க .
தண்ணி சூடானதும் சேமியா சேர்த்து கொள்ளுங்க .தண்ணி அளவாக விடுங்க ,தண்ணி அதிகரித்தால் சேமியா புக்கையாக வந்திடும் .
அதனால் அளவான தண்ணி சேருங்க .
இப்போ இறுதி கட்டத்திற்கு வந்துட்டோம் .இறுதியாக வறுத்து வைத்த முந்திரி மற்றும் வேர்க் கடலை என்பனவற்றை போட்டு மிக்ஸ் பண்ணுங்க
நல்லாவே கலக்கி கொள்ளுங்க . அம்புட்டு தாங்க ,பத்து நிமிடத்தில் சேமியா உப்புமா ரெடியாச்சு .
இபப்டி நாள் தோறும் இலகுவான முறையில் ,வேகமாக செய்து சாப்பிடலாம் .
வேலைக்கு போய் வாறவங்க .இப்படி செய்து அசத்துங்க .
நேரம் மித படுத்த படுவதுடன் ,சுவையான தரமான சேமியா உப்புமா கிடைக்கிறது .
தவிர உடலுக்கு ஆரோக்கியமானதும் ,வாய்க்கு சுவையானமதுமான சேமியாவும் சாப்பிட்டாச்சு .
இப்போ அந்த சேமியா உப்புமா வாசம் ,வீடடை சுற்றி வர ,அயல் வீட்டு காரங்க கதவை தட்ட போறாங்க .

அவங்க நம்ம வீடு வருவதற்கு முன்பாக ,சமைத்து வைத்த சேமியா உப்புமாவை சாப்பிட்டு முடிச்சிருங்க மக்களே .
இட்லி தோசை பரட்டோவுக்கு ஏற்ப சிக்கன் கிரேவி இந்த மாதிரி செய்ங்க
இட்லி தோசை பரட்டோவுக்கு ஏற்ப சிக்கன் கிரேவி இந்த மாதிரி செய்ங்க
இட்லி தோசைக்கு வீட்டில சிக்கன் கிரேவி ,இந்த மாதிரி செஞ்சு பாருங்க ,செம தூக்கலா இருக்கும்.
இருபது இட்லி தோசை கூட சாப்பிடுவீங்க .ரெம்ப தரமான ,அட்டகாசமான சுவையான சிக்கன் கிரேவி .
வாங்க இப்ப சுவையான சிக்கன் கிரேவி செய்யலாம்
செய்முறை ஒன்று
அடுப்பில கடாய வைத்து எண்ணெய் போடுங்க .
வெட்டி வைத்த தக்காளி ,வெங்காயம் ,போட்டு வதக்கி வாங்க .கண்ணாடி பதம் வரும் வரைக்கும் ,இதே மாதிரி வதக்கி வாங்க .
மேலும் இஞ்சி பூண்டு சேர்த்து அப்படியே வதக்கி வாங்க.
வதங்கி வந்ததும் ஆறவிட்டு ,எடுத்து அரையுங்க .
அப்புறம் மீள அடுப்பில் ஒரு கடாய வைத்து ,இரண்டு துண்டு பட்டை ,நான்கு கராம்பு ,இரண்டு ஏலக்காய் .ஒரு நட்சத்திர சோம்பு,
போட்டு எண்ணையில் பொரிய விடுங்க .
புரிந்த பின்னர் கருவேப்பிலை போட்டு ,அரைத்து வந்தவற்றை இது கூட சேர்த்து வதக்கி வாங்க .
மசாலா நன்றாக வந்திருக்கு ,காரத்திற்கு ஏற்ப தூள் ,மல்லி தூள் .காஸ்மீர் மிளகாய் தூள் ,மஞ்சள் தூள் ,போட்டு வதக்கி வாங்க.
மாசலா பச்சை வாசம் போகும் வரை, வதக்கி வந்தவுடன் ,மசாலாவுடன் சேர்த்து வதக்கி வாங்க .
தண்ணி விடும் முன்பாக நன்றாக வதக்கி வாங்க .வதக்கி வந்த பின்னர் ,சிக்கன் கிரேவிக்கு ஏற்றவாறு தண்ணி விட்டு கலக்குங்க .
சிக்கன் கிரேவி தண்ணியாக வேண்டுமா ,அல்லது திக்கா வேண்டுமா ஏன்பதற்கு ஏற்ப தண்ணி விடுங்க .
நன்றாக மூடியை போட்டு வெந்துவர விடுங்க .இப்போ தண்ணி வற்றி வரும் வரை பாருங்க .சிக்கன் கிரேவி இப்போ ரெடியாகிடுச்சு .
மல்லி இலையை போட்டு சிக்கன் கிரேவியை இறக்கிடுங்க
சப்பாத்தி, தோசை ,இட்லி ,பரோட்டோவோட , சேர்த்து சாப்பிட சிக்கன் கிரேவி ரெடியாகிடிச்சு
- பருத்தித்துறை முறையில் சுவையான அழகான கொழுக்கட்டை

- நெருப்பில் சுட்ட கத்தரிக்காய் சம்பல்

- மொறு மொறு கோவா உருண்டைப் பொரியல் செய்வது எப்படி

- கோழி வறுவல் Chicken Recipe in Tamil

- கஜடா ஈஸியா செய்யலாம் Kajada Recipe in Tamil

- கொழுக்கட்டை மிருதுவாக இருக்க இப்டிசெய்ங்க

- இப்படி செஞ்சு அசத்துங்க சோயாமீட்

- Healthy SweetRecipe இப்படி பண்ணுங்க

- இட்லி இந்த trickல try பண்ணுங்க

- கோதுமைமாவு அல்வா செய்வது எப்படி

இலங்கையில் போராட்டக் காரர்களை அடக்கும் அரசு சர்வதேச மன்னிப்பு சபை கண்டம்
இலங்கையில் போராட்டக் காரர்களை அடக்கும் அரசு சர்வதேச மன்னிப்பு சபை கண்டம்
இலங்கையில் போராட்டக்கார்களை ,ஆளும் அரசு அடக்கி ஒடுக்கி வதை செய்து வருவதாக, சர்வதேச மன்னிப்பு சபை தெரிவித்துள்ளது .
இலங்கை ஆட்சியாளர்களுக்கு எதிராக, மக்கள் அமைதியான போராட்டங்களை நடத்தி வந்தனர் .
அவ்வாறான பொழுதும் ,ஆளும் ரணில் விக்கிரமசிங்கா அரசு, அந்த மக்களை அடக்கி ஒடுக்கி வருவதாக ,சர்வதேச மன்னிப்பு சபை குற்றம் சுமத்தியுள்ளது .
அரசுகளுக்கு எதிராக, போராட்டம் நடத்திய மக்கள் ,கைது செய்ய பட்டு, சிறைகளில் அடைக்க பட்டு வருகின்றனர் ,என சர்வதேச மன்னிப்பு சபை தெரி வித்துள்ளது .
சர்வதேச மன்னிப்பு சபையின் ,இந்த குற்ற சட்டை ,இலங்கை அரசு மறுத்துள்ளது குறிப்பிட தக்கது .
மட்டக்களப்பில் இறந்து கரை ஒதுங்கும் மீன்கள் பாம்புகள்
மட்டக்களப்பில் இறந்து கரை ஒதுங்கும் மீன்கள் பாம்புகள்
மட்டக்களப்பு வட்டுவான் பகுதியில் உள்ள ஆற்றில் மீன்கள், பாம்புகள், ,நண்டுகள் ,என கடல்வாழ் உயிரினங்கள், யாவும் இறந்த நிலையில் கரை ஒதுங்கு கின்றன .
இங்கு உள்ள இறால் பண்ணையில் இருந்து வெளியேறும், நச்சு கழிவுகள் ,ஆற்றில் கலந்துள்ளன .
இந்த நிலையில் ,இந்த மீன்கள் பாம்புகள் என்பன, இறந்த நிலையில் கரை ஒதுங்குவதாக மக்கள் தெரிவித்துள்ளனர் .
எனினும் இந்த மீன்கள் ,பாம்புகள் மற்றும் கடல் வாழ் உயிரினங்கள், இறந்து கரை ஒதுங்குகின்றன .
இந்த நிலை,தொடர்பாக,அரச அதிகாரிகள் கவனத்தில் எடுக்கவில்லை என படுகிறது.
சங்கிலி திருடனுடன் போராடும் பெண் இந்தியா டில்லியில் நடந்த பயஙகரம்
சங்கிலி திருடனுடன் போராடும் பெண் இந்தியா டில்லியில் நடந்த பயஙகரம்
சங்கிலி திருடன் ஒருவனுடன் இளம் பெண் ஒருவர் ,சண்டை போடும் காணொளி காட்சிகள் வெளியாகியுள்ளன .இந்தியா டில்லியில் நடந்துள்ள இந்த பயங்கர சம்பவ காட்சிகள் ,சமூக வலைத்தளங்களில் வைரலாகி வருகிறது .
தனியாக நடந்து சென்ற பெண்ணை ,வழிமறித்த சங்கிலி திருடன், அந்த பெண்ணின் சங்கிலியை அறுத்து தப்பிக்க முயல்கிறான் .
சங்கிலி திருடனுடன் போராடும் பெண் இந்தியா டில்லியில் நடந்த பயஙகரம்
அப்பொழுதே அந்த சங்கிலியை , அவனிடம் இருந்து பாதுகாத்து கொள்ள ,அந்த இளம் பெண் சங்கிலி திருடனுடன் சண்டை போடுகிறார் .
இந்த துயர் தோய்ந்த காட்சிகள் பார்ப்பவர்களை கலங்க வைக்கிறது .
இந்தியா டில்லி பகுதியில் இவ்விதமான திருட்டு சம்பவங்கள் அதிகரித்து செல்கின்றமை குறிப்பிட தக்கது.
சாணக்கியனை திட்டிய மகிந்த மகன் நாமல் ராஜபக்ச
சாணக்கியனை திட்டிய மகிந்த மகன் நாமல் ராஜபக்ச
சாணக்கியனை திட்டிய மகிந்த மகன் நாமல் ராஜபக்ச .
தம்மை திட்டி தீர்ப்பதற்கும் ,தமது தவறுகள் தொடர்பாக பேசுவதற்கு சாணக்கியனுக்கு அருகதை இல்லை என மகிந்த மகன் நாமல் ராஜபக்ச தெரிவித்துள்ளார் .
தம்மை தமக்கு வாக்கு அளித்த மக்களே தட்டி கேட்க முடியும் ,
சந்தர்ப்பவாத அரசியல் நடத்தும் சாணக்கியன் அல்ல என நாமல் தெரிவித்துள்ளார்.
பசில் ராஜபக்ச இலங்கையை விட்டு தப்பி ஓட்டம்
பசில் ராஜபக்ச இலங்கையை விட்டு தப்பி ஓட்டம்
பசில் ராஜபாக்ஸ் ஐலங்கையை விட்டு அமெரிக்காவையும் தப்பை ஓடியுள்ளார் .
மக்களினால் சுற்றிவளைக்க பட்ட பொழுது ,கட்டுநாயாக்கா விமான தளத்தில் வைத்து திருப்பி அனுப்ப பட்ட பசில் ராஜபக்ஸ இலங்கைக்குள் முடக்க பட்டார் .
இதனை அடுத்து இப்போது அவர் கட்டு நாயாக்க ஊடாக அமெரிக்காவுக்கு தப்பபி சென்றுள்ளதாக தெரிவிக்க படுகிறது .
இவ்வாறு இவர் தப்பி ஓடிய நிலையில் ,ராஜபக்ச குடும்பத்தை சேர்ந்த
ஏனையவர்களும் தப்பி ஓடும் நிலையில் உள்ளனர் என தெரிவிக்க படுகிறது.
பிரித்தானியா மன்னராக சாள்ஸ் நியமனம்
பிரித்தானியா மன்னராக சாள்ஸ் நியமனம்
பிரித்தானியா மன்னராக சாள்ஸ் நியமணிக்க பட்டுள்ளார் .,
இளவரசி இரண்டாம் எலிசபெத் மரணமான நிலையில் ,அவரது இடத்திற்கு சாள்ஸ் பிரித்தானிய மன்னராக நியமிக்க பட்டுள்ளார் .
இனி வரும் காலங்களில் பிரிட்டன் மன்னராக சாள்ஸ் திகழ்வார் என தெரிவிக்க பட்டுள்ளது.
பிரிட்டிஷ் வரலாற்றுக்கும், எமக்கும் இருந்த இறுதி பிணைப்பு அறுந்தது. ஆழ்ந்த அனுதாபங்கள் மனோ
பிரிட்டிஷ் வரலாற்றுக்கும், எமக்கும் இருந்த இறுதி பிணைப்பு அறுந்தது. ஆழ்ந்த அனுதாபங்கள்
- எலிசபெத் ராணியார் மறைவு தொடர்பில் தமுகூ தலைவர் மனோ கணேசன்
“லிலிபட்” என செல்லமாக அழைக்கப்பட்ட எலிசபெத் மகாராணியார் மறைந்தார். தமிழ் முற்போக்கு கூட்டணியின் சார்பில் எமது ஆழ்ந்த
அனுதாபங்களை பிரித்தானிய அரச குடும்பத்துக்கும், மக்களுக்கும், அரசுக்கும் தெரிவித்து கொள்கிறோம் என தமிழ் முற்போக்கு கூட்டணி தலைவர் மனோ கணேசன் எம்பி தெரிவித்துள்ளார்.
மனோ எம்பி விடுத்துள்ள செய்தியில் மேலும் கூறியதாவது,
எமது ஞாபகத்தில் எலிசபெத் மகாராணியார் பிரிட்டிஷ் முடியாட்சியின் சின்னம். முடியாட்சி என்பது காலனியாதிக்கமாகி எம்மை ஆண்டது.
அது அன்றைய யுகம். இன்று ஜனநாயக யுகம். இரண்டிலும் வாழ்ந்து பெருமை பெற்ற ஒரே பிரித்தானிய அரசி “லிலிபட்” என செல்லமாக அழைக்கப்பட்ட எலிசபெத் மகாராணியார் ஆவார்.
போர்த்துகேயர், ஒல்லாந்தர் ஆகியோர், இலங்கை தீவின் பகுதிகளை கைப்பற்றி ஆட்சி செய்து இருந்தாலும், முழு இலங்கை தீவையும் கைப்பற்றி ஒரே நாடாக்கியது, பிரிட்டிஷ் முடியாட்சிதான்.
பிரிட்டிஷ் வரலாற்றுக்கும், எமக்கும் இருந்த இறுதி பிணைப்பு அறுந்தது. ஆழ்ந்த அனுதாபங்கள் மனோ
அதன்படி அதுவரையில் வடக்கில் இருந்த தமிழரசாட்சி நாட்டையும் இணைத்து, ஈழத்தமிழர் இறைமையையும் இலங்கை என்ற ஒரே நாட்டு வரையறைக்குள் 1833ம் வருடம் கொண்டு வந்ததும் பிரிட்டிஷ் முடியாட்சிதான்.
அதேபோல் 1823ம் வருடம் முதல், இந்திய வம்சாவளி மலையக தமிழரை தமிழகத்து தென் மாவட்டங்களிலிருந்து, இலங்கைக்கு கொண்டு வந்து, வளம்
கொழிக்கும் பெருந்தோட்டங்களை அமைத்து, இலங்கையை செல்வம் கொழிக்கும் தேயிலை ஏற்றுமதி நாடாக்கியதும் பிரிட்டிஷ் முடியாட்சிதான்.
அதன் முன்னரே இலங்கை வந்து ஆண்ட, இலங்கை தீவின் அதிகாரபூர்வ கடைசி மன்னனான இந்திய வம்சாவளி நாயக்க தமிழன் ராஜசிங்கனை 1815ல், தோற்கடித்ததும், பிரிட்டிஷ் முடியாட்சிதான்.
பிரிட்டிஷ் வரலாற்றுக்கும், எமக்கும் இருந்த இறுதி பிணைப்பு அறுந்தது. ஆழ்ந்த அனுதாபங்கள் மனோ
செல்வம் கொழிக்கும் தேயிலை ஏற்றுமதி நாடாக இலங்கை மாறியதால், அதற்கு அவசியமான வீதி, ரயில் சாலை, துறைமுகம், நகர அமைப்பு, அரச பணி சேவை ஆகிய உள்நாட்டு கட்டமைப்புகளை ஏற்படுத்தியதும் பிரிட்டிஷ் முடியாட்சிதான்.
இத்தகைய பற்பல வரலாற்று நடப்புகளுக்கு அதிகாரபூர்வ
தலைமை பொறுப்பு கொண்ட எலிசபெத் மகாராணியார், 1823, 1833
வருடங்களில் நடந்த நிகழ்வுகளால் இலங்கையில் இன்றுவரை தீர்க்கப்படாமல் கொழுந்து விட்டு எரியும் தீ
அணையுமுன் மறைந்து விட்டாரே என தோன்றுகிறது. ஒப்பீட்டு வயதில் குறைந்தவரான புதிய பிரிட்டிஷ் மன்னர் சார்ல்ஸ்,
இலங்கை விவகாரங்களில் பிரித்தானியாவுக்கு இருக்கின்ற தார்மீக பொறுப்புகளை நிறைவேற்ற அக்கறை கொள்வார் என நம்புவோம்.
கோழிப் பிரியாணியில் கரப்பான் பூச்சி இலங்கையில் நடந்த பயங்கரம்
கோழிப் பிரியாணியில் கரப்பான் பூச்சி இலங்கையில் நடந்த பயங்கரம்
கரப்பான் பூச்சியுடன் கோழிப்பிரியாணி உணவுப்பொதியை வழங்கிய மட்டக்களப்பு நகர் பிரதேசத்திலுள்ள பிரபல உணவகம் ஒன்றின்
உரிமையாளரை மட்டக்களப்பு நீதவான் நீதிமன்ற நீதவான் பீற்றர் போல் எச்சரித்து 10 ஆயிரம் ரூபா அபதாரமாக செலுத்துமாறு இன்று (08) உத்தரவிட்டார்.
கடந்த மாதம் 30 ம் திகதி மட்டு போதனா வைத்தியசாலையில் பிரிவு ஒன்றில் கடமையாற்றிவரும் தாதியர்கள் விருந்து உபசாரம் ஒன்றிற்காக கோழிப்
பிரியாணியை ஓடர் கொடுத்து வாங்கிச் சென்று அதனை உண்ணுவதற்காக திறந்த போது ஒருவரின் பொதியில் கோழி இறைச்சியுடன் இறந்த நிலையில் கரப்பான் பூச்சியும் இருந்துள்ளது.
இதனையடுத்து மட்டக்களப்பு பிரதேச சுகாதார வைத்திய அதிகாரிக்கு முறைப்பாடு தெரிவித்ததையடுத்து உடனடியாக பொதுச் சுகாதார அதிகாரிகள் குறித்த உணவகத்தை சோதனையிட்டதுடன் உணவக
கோழிப் பிரியாணியில் கரப்பான் பூச்சி இலங்கையில் நடந்த பயங்கரம்
முதலாளியை கைது செய்து மட்டக்களப்பு நீதவான் நீதிமன்ற நீதவான் பீற்றர் போல் முன்னிலையில் ஆஜர்படுத்தியதையடுத்து அவரை எதிர்வரும் 8ம் திகதி
நீதிமன்றில் ஆஜராகுமாறு உத்தரவிட்டு 25 ஆயிரம் ரூபா சரீரப் பிணையில் செல்ல அனுமதியளித்தார்.
குறித்த வழக்கு மட்டக்களப்பு நீதவான் நீதிமன்றில் இன்று விசாரணைக்காக எடுத்தபோது கடை உரிமையாளரை நீதவான் எச்சரித்து 10 ஆயிரம் ரூபா அபதாரமாக செலுத்துமாறு உத்தரவிட்டார்.
அதேவேளை சுகாதார அதிகாரிகளால் இன்னொரு உணவகத்துக்கு எதிராக வழக்கு தாக்குதல் செய்தனர். அதன் உரிமையாளரை
10 ஆயிரம் ரூபா அபதாரமாக செலுத்துமாறு நீதவான் உத்தரவிட்டார்.
யாழில் மரத்தில் இருந்து வீழ்ந்து ஒருவர் மரணம்
யாழில் மரத்தில் இருந்து வீழ்ந்து ஒருவர் மரணம்
யாழில் மரத்தில் இருந்து வீழ்ந்து ஒருவர் பலியாகியுள்ளார் .
யாழ்ப்பாணம் இளவாலை பகுதியில் மராத்தி ஏறி கோப்புகளை வெட்டி வீழ்த்த எரிய குடும்பஸ்தரே .மரத்தில் இருந்து வீழ்ந்து பி[அலியாகியுள்ளார்
இவரது சடலம் மீட்க பட்டு மருத்துவ பரிசோதனையின் பாய்ந்தனர் உறவினர்களிடம் கையளிக்க பட்டுள்ளது.
நண்டு குழம்பு செய்வது எப்படி வாங்க பார்க்கலாம்
நண்டு குழம்பு செய்வது எப்படி வாங்க பார்க்கலாம்
நண்டு குழம்பு செய்வது எப்படி என்பதை வாங்க பார்க்கலாம் .
நண்டு குழம்பு செய்வதற்கு ,மிகவும் பொறுமை தேவைங்க ,அந்த நண்டு குழம்பில் உள்ள ,நண்டுகளை சாப்பிடவும் பொறுமை வேணும்ங்க
ஏன் எனறால் ,நண்டு கால்களை உடைத்து ,அந்த நண்டு கால்கள் , கைகளில் குற்றிவிடாது சாப்பிட வேண்டும் .
தவிர நண்டு கிரந்தி வகையைசேர்ந்தவை .எல்லோருக்கும்நண்டு ஒத்து கொள்வதில்லை .
ஒவ்வாமை தன்மை அதிகம் காணப்படும் .அதனால் தான் நண்டு ,றால் போன்ற உணவுகள் சிறுவர்களுக்கு வழங்குவதை அதிகம் மக்கள் தவிர்த்து வருகின்றனர் .
அவ்வாறான நண்டு குழம்பு ,எப்படி செய்வது என்பதை ,இதில பார்க்கலாம் வாங்க .
பன்னீர் பட்டர் மசாலா வாங்க சாப்பிடலாம்
பன்னீர் பட்டர் மசாலா வாங்க சாப்பிடலாம்
பன்னீர் பட்டர் மசாலா வாங்க சாப்பிடலாம் .
இந்த பன்னீர் பட்டர் மசால் வீட்டில் எப்படி நாங்க செய்வது என்பதை ,இங்கே பார்க்கலாம் .
பன்னீர் பட்டர் மசாலா செய்வதற்கு, நாம் என்ன செய்தாக வேண்டும் .
இந்த பன்னீர் பட்டர் மசாலா செய்வதற்குரிய ,பொருள்கள் என்ன என்பதை .இந்த காணொளியில் பார்க்கலாம்
வீடே மணக்கும் இந்த அசத்தாலான பன்னீர் கறியை நாமும் சமையல் செய்து சாப்பிடலாம் வாங்க.
சப்பாத்தி சூப்பரா பொங்கி வர இத மட்டும் செய்ங்க சாப்டானது கிடைக்கும் /SAMAYAL TAMIL
சப்பாத்தி சூப்பரா பொங்கி வர இத மட்டும் செய்ங்க சாப்டானது கிடைக்கும் /SAMAYAL TAMIL
சப்பாத்தி சூப்பரா பொங்கி வர இத மட்டும் செய்ங்க, ரெம்பவே சாப்டனாத மிருதுவாக இருக்கும் .
சாப்பிடும் பொழுதும் வாய்க்கு இதமாக இருப்பதுடன் ,அவை சுவையை தூண்டி விடும் .
அப்படியான சப்பாத்தி சமையல், செய்திட நாம் என்ன செய்ய வேண்டும் .
எல்லாம் சின்ன டிப்ஸ் தாங்க .வாங்க சுப்பரான சப்பாத்தி சமையல் செய்வது எப்படி என்பதை பார்க்கலாம் .
மாவு எடுத்திருங்க .அப்புறம் அந்த மாவுடன் இணைத்து உப்பு கலந்து கொள்ளுங்க .அப்புறம் தண்ணி கலந்து கொள்ளுங்க .
மாவிலை தண்ணி கூடினாலோ , அல்லது குறைந்தாலோ, சப்பாத்தி நாம விரும்புவது போன்று வராது .
மாவை எவ்வளவுக்கு நாம் பிசைகிறோமோ ,அவ்வளவுக்கு மா ரெம்ப சாப்டாக இருக்கும் .
மாவை நல்லா பிசைந்து குழைத்த பின்னர் ,அதன் மேல எண்ணையை ஊற்றுங்க .மறுபடி அழுத்தம் கொடுத்து அழகாக சாப்டா பிசைந்து கொள்ளுங்க .
பிசைந்த ரெடியான மாவை ,சப்பாத்திக்கு ஏற்றது போல துண்டு துண்டாக வெட்டி கொள்ளுங்க .
இட்லி மாவிலை கேக் செய்வது எப்படி -அது பார்க்க இதில அழுத்துங்க
துண்டு துண்டாக வெட்டியதை கையில வைத்து உருட்டுங்க .
பூரி கட்டையை வைத்து அப்படியே அழுத்துங்க ,அழகாக இருக்கும் ,மேலும் பூரி போல பொங்கி வரும் .
இப்ப கடாயை சூடாக்கிட்டு அதில சப்பாத்தியை போட்டு சூடாக்கி கொள்ளுங்க .
இப்ப பாருங்க செமையா பொங்கி வரும் .
இதுபோலவே எல்லா சப்பாத்தியையும் இது போல சமையல் செய்து சாப்பிடுங்க .
இந்த சப்பாத்தி சமையல் எப்படி உள்ளது என்பதை நீங்களே சொல்லுங்க .
சாப்பிட ஆசை பட்டா கஷ்ட பட்டு தான் ஆகணும் இல்ல,நண்பர்களே .
மத்திய கிழக்கு நடுகல் முதல் ,இலங்கை இந்தியா வரை இந்த சப்பாத்திக்கு ரெம்பவே மவுசு தாங்க .
10 நிமிடத்தில் ஈஸியான மாலை உணவு செய்து கொள்ள இதில் அழுத்துங்க
வெளி நாடுகளில் வெள்ளையர்கள் மற்றும் கறுப்பினத்தவர்களும் இந்த சப்பாத்தி விரும்பி உண்டு வாரங்கள் என்றால் பாருங்களேன் .
சப்பாத்தி உலக புகழ் பெற்றதாக , மாறிய பெருமை ,நம்ம தமிழருக்கும் உண்டு ,என்றால் மிகையாகாது .
இன்று சப்பாத்தி எப்படி இருந்திச்சு சொல்லவே இல்லை .
- பருத்தித்துறை முறையில் சுவையான அழகான கொழுக்கட்டை
- நெருப்பில் சுட்ட கத்தரிக்காய் சம்பல்
- மொறு மொறு கோவா உருண்டைப் பொரியல் செய்வது எப்படி
- கோழி வறுவல் Chicken Recipe in Tamil
- கஜடா ஈஸியா செய்யலாம் Kajada Recipe in Tamil
- கொழுக்கட்டை மிருதுவாக இருக்க இப்டிசெய்ங்க
- இப்படி செஞ்சு அசத்துங்க சோயாமீட்
- Healthy SweetRecipe இப்படி பண்ணுங்க
- இட்லி இந்த trickல try பண்ணுங்க
- கோதுமைமாவு அல்வா செய்வது எப்படி
- சிக்கன் பிரியாணி செய்வது எப்படி
- யாழ்ப்பாணத்து சுவைமிக்க ஈரபிலாக்காய் கறி | JAFFNA STYLE BREADFRUIT CURRY
- சுவையான டின் மீன் கட்லெட் | CUTLET’S IN SRILANKAN STYLE | CRISPY CUTLET’S RECIPE IN TAMIL
- சுவைமிக்க பட்டர் கேக் | யாழ்ப்பாணத்து முறையில் பட்டர் கேக் | SUPER SOFT BUTTER CAKE RECIPE IN TAMIL
- சால்மன் மீன் குழம்பு | Salmon fish curry in tamil | Salmon fish gravy | Meen kulambu in tamil
பன்னீர் கிரேவி இப்படி செஞ்சு பாருங்க பத்துமுறை சாப்பிடலாம்
பன்னீர் கிரேவி இப்படி செஞ்சு பாருங்க பத்துமுறை சாப்பிடலாம்
பன்னீர் கிரேவி இப்படி சமையல் செஞ்சு பாருங்க ,நாம் பத்து முறை சாப்பிடலாம் போல இருக்கும்.
அம்புட்டு வாசம் ,ஆளை அடித்து தூக்கும் . .
இந்த பன்னீர் கிரேவியை ,மசாலா வகைகள் அதிகம் சேர்ப்பதால் ,இந்த கூட்டு பன்னீர் கிரேவி செமை சுவையை அள்ளி தருகுது.
அவ்வாறான வாசமுள்ள ,மிகவும் சுவையான பன்னீர் கிரேவி ,எப்படி செய்வது என்பதை ,வாங்க இந்த காணொளியில் பார்க்கலாம் .
முட்டை தொக்கு சுவையாக இப்படி செஞ்சு பாருங்க
முட்டை தொக்கு சுவையாக இப்படி செஞ்சு பாருங்க
முட்ட தொக்கு சுவையாக செஞ்சு பாருங்க ,விடவே மாட்டீங்க .
முட்டை தொக்கு வைப்பது ,மிக இலகுவான சமையல் . முட்டை இருந்தால் போதும் .அது கூட மசாலா சேர்த்து குழம்பு வைத்து ,இட்லி தோசை ,பரோட்டா சோறு கூட சாப்பிட்டா செமையாத் தாங்க இருக்கும்.
அவ்வாறான முட்டை தொக்கு தாங்க இப்போ இதில நாங்க .
முட்டை தொக்கு நாள் தோறும் சாப்பிடலாம என்றால் இல்லங்க .
காரணம் வாயு தொல்லை கூடிய ,சாப்பாடு , அதனால் தான் ,முட்டை தொக்கு சமையல் செய்யும் பொழுது ,பூண்டு அதிகம் போடுவாங்க .
இந்த பூண்டு குறைவாக சமையலில் செய்கின்ற பொழுது ,அதனால் வாயு தொல்லை அதிகமாகும்.
அதனை தடுப்பதற்கே இவ்வாறான வாயு உணவுகளில் ,நமது வயதானவங்க பூண்டு அதிகம் சேர்த்து சமைப்பதை வழமையாக வைத்துள்ளாங்க.
அவ்வாறான முட்டை தொக்கு செய்வது எப்படி என்பதை பார்க்கலாம் வாங்க
முட்டை குருமா செய்வது எப்படி – தோசை சாதம் சப்பாத்திக்கு செமையா இருக்கும் -SAMAYAL TAMIL
முட்டை குருமா செய்வது எப்படி – தோசை சாதம் சப்பாத்திக்கு செமையா இருக்கும் -SAMAYAL TAMIL
முட்டை குருமா சமையல் செய்வது எப்படி..? தோசை சாதம் , சப்பாத்தி ஓடி கலந்து சாப்பிட மிக பொருத்தமான துவையல் ,அல்லது கறி இந்த முட்டை குருமா .
முட்டை குருமா செய்வது எப்படி ..?
இந்த முட்டை குருமா செய்வதற்கு தேவையான பொருட்கள் என்ன ..?
வாங்க இப்ப எப்படி முட்டை குருமா சமையல் செய்வது ,என்பதை பார்ப்போம் .
ரெம்ப அட்டகாசாமான இந்த முட்டை குருமா உங்களுக்கு பிடிக்கும் .
ஓவன் இல்லாம பிட்சா செய்திட இதில் அழுத்தி பாருங்க
இரண்டு வெங்காயம் வெட்டி வையுங்க .அதோட வெட்டிய தக்காளி சேர்த்திடுங்க .அதோட கடையில் இரண்டு கரண்டி தயிர் சேத்திடுங்க .
புளிக்காத நல்ல சுத்தமான தயிர் சேர்க்கணும் .இப்போ இதெல்லம் சேர்த்து அழகா அரைச்சிடுங்க .
முட்டை குருமா செய்வது எப்படி – தோசை சாதம் சப்பாத்திக்கு செமையா இருக்கும் -SAMAYAL TAMIL
குக்கரில் சூடாக்கி எண்ணெய் விடுங்க ,நெய் சேருங்க ,அப்புறம் பிரியாணி இலை ஒரு பட்டை சீரகம் ஏலக்காய்,வெங்காயம், உப்பு சேர்த்து வதக்குங்க .
வதங்கிய பின்னர் இஞ்சி போட்டு வதக்குங்க .
இஞ்சி பச்சை வாசம் போன பின்னர் ,அரைத்து வைத்தவற்றை அப்படியே கொட்டி கலக்குங்க .
இப்போ தேவையான தண்ணீர் சேருங்க ..அப்புறம் நல்ல கலக்குங்க .
அப்புறம் இரண்டு கரண்டி தூள் போடுங்க மஞ்சள் போடுங்க ,மல்லி தூள் போடுங்க .வட மசலா போடுங்க .மஞ்சள் போடுங்க .
அப்புறம் நல்லா கரையுங்க ,கொஞ்சம் தண்ணி சேர்த்து கலக்குங்க . கொத்தமல்லி போடுங்க .
பூரண கொழுக்கட்டை இப்படி ஈயா செய்திடுங்க பார்க்க இதில் அழுத்துங்க
அப்புறம் குக்கரில் வைத்து வத்தி வரும் வரை வையுங்க .
15 நிமிடம் மெல்லிய சூட்டில் அப்படியே அவிய விடுங்க .
அதற்கு அப்புறம் அவிய வைத்த முட்டையை .எடுத்து அதில நான்கு கீறலை முட்டையில் போடுங்க ..
அப்புறம் ஒரு காடாய் எடுத்து ,எண்ணெய் மஞ்சள் தூள் ,மிளகாய் தூள்
மல்லி தூள் கரம் மசாலா போட்டு கலக்குங்க .
அதுக்குள்ள முட்டையை போடுங்க .முட்டையை போட்டு கலக்குங்க .
அப்புறம் குக்கரில் அரைத்து வைத்தவற்றை இதுக்குள்ள போட்டு கலக்குங்க .
இப்போ 5 நிமிடம் விடுங்க .
இப்போ ஆவலுடன் எதிர் பார்த்த முட்டை குருமா குழம்பு ரெடியாச்சு .
இந்த முட்டை கிரேவி செமையா இருக்கு .
ஏன் சொல்லுங்க அதற்கு சேர்த்த கலவைகள் அப்படியே சுவையா இருக்கு .
அவ்வளவு தான் .இப்போ முட்டை குருமா ரெடியாச்சு.
- பருத்தித்துறை முறையில் சுவையான அழகான கொழுக்கட்டை
- நெருப்பில் சுட்ட கத்தரிக்காய் சம்பல்
- மொறு மொறு கோவா உருண்டைப் பொரியல் செய்வது எப்படி
- கோழி வறுவல் Chicken Recipe in Tamil
- கஜடா ஈஸியா செய்யலாம் Kajada Recipe in Tamil
- கொழுக்கட்டை மிருதுவாக இருக்க இப்டிசெய்ங்க
- இப்படி செஞ்சு அசத்துங்க சோயாமீட்
- Healthy SweetRecipe இப்படி பண்ணுங்க
- இட்லி இந்த trickல try பண்ணுங்க
- கோதுமைமாவு அல்வா செய்வது எப்படி
- சிக்கன் பிரியாணி செய்வது எப்படி
- யாழ்ப்பாணத்து சுவைமிக்க ஈரபிலாக்காய் கறி | JAFFNA STYLE BREADFRUIT CURRY
- சுவையான டின் மீன் கட்லெட் | CUTLET’S IN SRILANKAN STYLE | CRISPY CUTLET’S RECIPE IN TAMIL
- சுவைமிக்க பட்டர் கேக் | யாழ்ப்பாணத்து முறையில் பட்டர் கேக் | SUPER SOFT BUTTER CAKE RECIPE IN TAMIL
- சால்மன் மீன் குழம்பு | Salmon fish curry in tamil | Salmon fish gravy | Meen kulambu in tamil
மட்டன் குழம்பு இப்படி செஞ்சு பாருங்க வீடே மணக்கும் .
மட்டன் குழம்பு இப்படி செஞ்சு பாருங்க வீடே மணக்கும் .
மட்டன் குழம்பு அதிகம் விரும்பி உண்பதில் ,ஆண்களை விட பெண்கள் தான் என்கிறது ஒரு கணிப்பு .
அவ்வாறான மட்டன் குழம்பு ,மட்டன் மணம் இன்றி சமையல் செய்தால் தாங்க மட்டன் குழம்பு சாப்பிட நன்றாக இருக்கும் .
வீடுகளில் மட்டன் குழம்பு வைத்தால் .அந்த தெருவே மணக்கும் ,அவ்விதமான மட்டன் குழம்பு சாப்பிடலாம் வாங்க.
குழம்பு மட்டனில் சாப்பிடும் பொழுது ,மட்டன் பச்சை வாசம் அடிக்க கூடாது .அவ்வாறு மணம் வந்தால் ,வாந்தி வரும் .
அதனால தான் மட்டன் குழம்பு ,மசாலா கலந்து செமையாக வைக்கணும் .
அப்படியான மட்டன் குழம்பு செய்வது எப்படி என்பதை இதில பார்க்கலாம் வாங்க .











































































