Tag: இறைச்சி

பழுதடைந்த இறைச்சி விற்பனை சீல் வைப்பு

பழுதடைந்த இறைச்சி விற்பனை சீல் வைப்பு ,அனுராதபுரம் பண்ணையில் சீல் வைக்கப்பட்ட பெரிய அளவிலான கெட்டுப்போன இறைச்சி.

அனுராதபுரம் மாவட்டத்தில் உள்ள ஒரு கால்நடை

அனுராதபுரம் மாவட்டத்தில் உள்ள ஒரு கால்நடை பண்ணையில் சேமித்து வைக்கப்பட்டிருந்த சுமார் 12,000 கிலோகிராம் இறைச்சி, மனித நுகர்வுக்கு

ஏற்றதல்ல என்று அதிகாரிகள் கண்டறிந்ததை அடுத்து சீல் வைக்கப்பட்டதாக பொது சுகாதார ஆய்வாளர்கள் (PHI) சங்கம் தெரிவித்துள்ளது.

வெள்ள நீர் வளாகத்திற்குள் நுழைந்ததாலும், குளிர்பதனத்தை சீர்குலைத்ததாலும் இந்த இறைச்சி மோசமடைந்துள்ளதாக நம்பப்படுகிறது.

சுகாதார மற்றும் ஊடக அமைச்சகத்தின் கீழ் இயங்கும் பேரிடர் மேலாண்மை ஹாட்லைனில் (1926) அளிக்கப்பட்ட புகாரைத் தொடர்ந்து இந்த பிரச்சினை வெளிச்சத்துக்கு வந்தது.

பொது சுகாதார ஆய்வாளர்கள் குழு

பின்னர் பொது சுகாதார ஆய்வாளர்கள் குழு வளாகத்தை ஆய்வு செய்து முழு இறைச்சி இருப்புக்கும் சீல் வைத்ததாக PHI சங்கத் தலைவர் பிரதீப் பொரலெஸ்ஸா உறுதிப்படுத்தினார்.

கைப்பற்றப்பட்ட இறைச்சியின் மாதிரிகள் மேலும் சோதனைக்காக அரசு ஆய்வாளருக்கு அனுப்பப்பட்ட பிறகு உரிமையாளருக்கு எதிராக சட்ட நடவடிக்கை எடுக்கப்படும்.

• 
  39 தாக்குதல்கள் நடத்தப்பட்டதாக ஹிஸ்புல்லா
• 
  ஈரான் மீதான போர் ‘மிக விரைவில் முடிவுக்கு வரலாம்’ என்கிறார் டிரம்ப்
• 
  அமெரிக்காவையும் இஸ்ரேலையும் ‘உண்மையான பயங்கரவாதிகள்’ என ஈரான் அதிபர் சாடினார்
• 
  ஒன்பது சீன இணையக் குற்றவாளிகள் கைது
• 
  பண்டிகைக் காலத்தில் 400-க்கும் மேற்பட்ட வியாபாரிகள் மீது சட்ட நடவடிக்கை
• 
  தனியார் பேருந்து மற்றும் தொடர்வண்டி சேவைகள் மீள் இயக்கம்
• 
  அமெரிக்க முற்றுகையை மீற முடியாமல் சிக்கிய சீன கப்பல்
• 
  ஈரானிய துறைமுகங்கள் மீதான அமெரிக்க கடற்படை முற்றுகை போர்
• 
  அமெரிக்க-ஈரான் பேச்சுவார்த்தை
• 
  இஸ்ரேலுக்கான ட்ரம்பின் இராணுவ விற்பனை
• 
  பயணிகளுக்கு அமெரிக்கத் தூதரகம் எச்சரிக்கை
• 
  இஸ்ரேல்-லெபனான் பேச்சுவார்த்தை
• 
  விமான நிலையத்தில் சிக்கிய சீன நாட்டவர்
• 
  பாங்காக் விமான நிலையத்தில் ஸ்ரீலங்கன் ஏர்லைன்ஸ் அதிகாரி மற்றும் விமானி மோதல்
• 
  லெபனானில் இஸ்ரேலிய இராணுவ நிலையைத் தாக்க ஹிஸ்புல்லா முயற்சி

அனுராதபுரம் ஸ்ரீ மகா போதி காட்டுவிலங்கு இறைச்சியுடன் கைது

அனுராதபுரம் ஸ்ரீ மகா போதி காட்டு விலங்கு இறைச்சியுடன் கைது ,அனுராதபுரம் ஸ்ரீ மகா போதி தலைமை பாதுகாவலர் காட்டு விலங்கு இறைச்சியுடன் கைது.

அனுராதபுரம், விஹாரபலுகமவில் வனவிலங்கு

அனுராதபுரம், விஹாரபலுகமவில் வனவிலங்குத் துறை நடத்திய சிறப்பு சோதனையில், ஏராளமான காட்டு விலங்கு இறைச்சி, உயிருள்ள ஆமைகள்

மற்றும் 14 ஆமை முட்டைகள் பறிமுதல் செய்யப்பட்டன, மேலும் ஒரு முக்கிய கோடீஸ்வர பாதுகாவலர் கைது செய்யப்பட்டார்.

பறிமுதல் செய்யப்பட்ட சரக்குகளில் சாம்பார் மான், அர்மாடில்லோ மற்றும் ஆறு கருப்பு ஆமைகளும் அடங்கும்.

கைது செய்யப்பட்ட சந்தேக நபர் அனுராதபுரத்தைச் சேர்ந்த 50 வயதுடைய பி. ஜெயவர்தன என அடையாளம் காணப்பட்டுள்ளார். அவரை நவம்பர் 21 வரை

விளக்கமறியலில் வைக்க அனுராதபுரம் கூடுதல் மாஜிஸ்திரேட் தசாந்தி ஹப்புஆராச்சி உத்தரவிட்டார்.

பறிமுதல் செய்யப்பட்ட காட்டு விலங்கு இறைச்சி

விசாரணையின் போது, ​​பறிமுதல் செய்யப்பட்ட காட்டு விலங்கு இறைச்சி மற்றும் தந்தத்தால் செய்யப்பட்டதாகக் கூறப்படும் ஒரு நெக்லஸின்

மாதிரிகளை அரசாங்க ஆய்வாளரிடம் சமர்ப்பிக்கவும், தொடர்புடைய அறிக்கைகளை மத்திய அரசுக்கு சமர்ப்பிக்கவும் வனவிலங்கு அதிகாரிகளுக்கு நீதிபதி உத்தரவிட்டார்.

நடந்து வரும் விசாரணைகளின் முன்னேற்றம் குறித்த புதுப்பிப்பை வழங்கவும் அதிகாரிகளுக்கு அறிவுறுத்தப்பட்டது.

சந்தேக நபர் சிறிது காலமாக சட்டவிரோத இறைச்சி வர்த்தகத்தில் ஈடுபட்டு வருவதாக ரிட்டிகலா வனவிலங்கு அலுவலக அதிகாரிகள் நீதிமன்றத்தில் தெரிவித்தனர்.

சந்தேக நபர் பல்வேறு காட்டு விலங்குகளின் இறைச்சியை எவ்வாறு பெற்றார், அவற்றை அவர் தனிப்பட்ட முறையில் வேட்டையாடினாரா என்பது குறித்து விசாரணைகள் நடந்து வருகின்றன.

சந்தேக நபரின் வீட்டில் உயிருள்ள ஆமைகள் மற்றும் பல்வேறு வகையான காட்டு விலங்குகளின் இறைச்சியை ரகசியமாக சேமித்து வைத்திருப்பது குறித்து வனவிலங்கு துறைக்கு கிடைத்த தகவலைத் தொடர்ந்து இந்த சோதனை நடத்தப்பட்டது.

வனவிலங்கு அதிகாரிகளைத் தொடர்பு கொண்ட பலர் சந்தேக நபரையும் பறிமுதல் செய்யப்பட்ட பொருட்களையும் விடுவிக்குமாறு அழுத்தம் கொடுக்க முயன்றதாக தெரிவிக்கப்பட்டது.

இறைச்சி கடையில் அடாவடி

இறைச்சி கடையில் அடாவடி ,ஹட்டன் நகரில் இறைச்சி விற்பனை நிலையமொன்றின் உரிமையாளர் மற்றும் ஊழியர்கள் , வாடிக்கையாளர்களிடம் அடாவடித்தனமாக நடந்து கொள்வதாக விசனம் தெரிவிக்கப்படுகின்றது.

இறைச்சி எலும்பு கலந்த இறைச்சி

தனி இறைச்சி எலும்பு கலந்த இறைச்சி இன்னும் சில ரகங்களில் இங்கு இறைச்சி விற்பனை செய்யப்படுகிறது. .எனினும் வாடிக்கையாளர்களின்

தேவையை பூர்த்தி செய்ய வேண்டிய விதத்தில் இறைச்சி முறையாக வகைப்படுத்தப்படுவதில்லை என தெரியவருகிறது.

தனி இறைச்சி என்னும் பெயரில் எழும்பும் கலந்து விற்பனை செய்கிறார்கள். அதுபோலவே எழும்புடன் விற்பனை செய்யப்படும் இறைச்சியில் அதிக

விகிதத்தில் எழும் இருப்பதாகவும் மிகவும் சொற்ப அளவிலான இறைச்சி இருப்பதாகவும் வாடிக்கையாளர்கள் தெரிவிக்கின்றனர் .

தரம் குறைவாக ஏசி

தோட்டங்களில் வசிக்கும் மக்கள் இந்த கடையின் வாடிக்கையாளர்கள் என்பதால் அவர்களை அலட்சியம் செய்வதாகவும் இது தொடர்பாக பேசினால் அவர்களை தரம் குறைவாக ஏசி பேசுவதாகவும் தெரியவருகிறது.

“ஹட்டன் மாட்டிறைச்சி கடையில் வாடிக்கையாளர்களுக்கான மதிப்பும் மரியாதையும் கிடைப்பதில்லை.வாடிக்கையாளர் இறைச்சி தொடர்பாக

ஏதாவது கேட்கையில் சரியான பதில் கிடைப்பதில்லை. மாறாக நக்கல் நையாண்டியாக பதில் கிடைக்கிறது விலைக்கு தகுந்த பொருள்

கிடைப்பதில்லை வியாபாரிகளின் பேச்சிகள் கேட்டு பெரும் மன உளைச்சல் ஏற்படுகிறது” என பாதிக்கப்பட்ட மக்கள் தெரிவிக்கின்றனர்.

எனவே இது குறித்து நுகர்வோர் பாதுகாப்பு அதிகாரிகள் கவனத்திற்கு கொண்டு சென்று சட்ட நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும் என்று பொதுமக்கள் வேண்டுகோள் விடுக்கின்றனர்.

இறைச்சி விலைகள் அதிகரிப்பு

இறைச்சி விலைகள் அதிகரிப்பு ,மீன் பிடித்தல் குறைவதால், உள்ளூர் சந்தையில் கோழி உள்ளிட்ட இறைச்சி வகைகளின் விலை அதிகரித்துள்ளதாக தேசிய நுகர்வோர் முன்னணி தெரிவித்துள்ளது.

மீன்பிடிக்க வேண்டாம் வானிலை ஆய்வு மையம்

கடல் சீற்றம் காரணமாக மீன்பிடிக்க வேண்டாம் என வானிலை ஆய்வு மையம் அறிவுறுத்தியதால் மீன் விலை உயர்ந்துள்ளது.

நாட்டைச் சூழவுள்ள கடற்பரப்புகள் கொந்தளிப்புடன் காணப்படும் எனவும், மீனவ மற்றும் கடற்படை சமூகங்கள் மறு அறிவித்தல் வரை வெளியில் செல்லவேண்டாம் எனவும் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.

உள்ளூர் இறைச்சி விலை அதிகரிப்பு

இதனால், உள்ளூர் இறைச்சி விலை அதிகரித்துள்ளது. அதன்படி, நாரஹேன்பிட்டி பொருளாதார மத்திய நிலையத்தில் ஒரு கிலோ கிராம் புதிய கோழி 1,080. ரூபாயாகும்

ஃப்ரெஷ் சிக்கன் – ரூ.1,200

கோழி (தோல் இல்லாதது) – ரூ.1,100

உறைந்த கோழி – ரூ.1,100

கறி கோழி – ரூ. 1,100

ஹபேட் – ரூ.1,400

கட் ஆஃப் – ரூ. 600

ஆட்டிறைச்சி – ரூ.3,300

மாட்டிறைச்சி – ரூ.2,500

Featured

ஒன்பது சீன இணையக் குற்றவாளிகள் கைது

பண்டிகைக் காலத்தில் 400-க்கும் மேற்பட்ட வியாபாரிகள் மீது சட்ட நடவடிக்கை

தனியார் பேருந்து மற்றும் தொடர்வண்டி சேவைகள் மீள் இயக்கம்

பயணிகளுக்கு அமெரிக்கத் தூதரகம் எச்சரிக்கை

விமான நிலையத்தில் சிக்கிய சீன நாட்டவர்

பாங்காக் விமான நிலையத்தில் ஸ்ரீலங்கன் ஏர்லைன்ஸ் அதிகாரி மற்றும் விமானி மோதல்

• 1
• 2
• 3
• …
• 7
• ›

பழுதடைந்த KFC கோழி இறைச்சிகள் குறித்து முறைப்பாடு

ஒன்று வாங்கினால் ஒன்று இலவசம் என்ற சலுகையில் பழுதடைந்த கோழி இறைச்சி விற்பனை செய்யப்படுவதாக வந்த முறைப்பாட்டையடுத்து KFC இராஜகிரிய விற்பனை நிலையத்தில் பொது சுகாதார பரிசோதகர்களால் அங்கிருந்த கோழி இறைச்சிகள் அழிக்கப்பட்டுள்ளன.

டெய்லி மிரருக்குப் பேட்டியளித்த குறித்த பகுதிக்கான பொது சுகாதார பரிசோதகர் தரிந்து, தாங்கள் உட்கொள்ளும் KFC கோழியிலிருந்து துர்நாற்றம் வீசுவதாக வாடிக்கையாளர் ஒருவரிடமிருந்து முறைப்பாடு வந்ததாகக் கூறினார்.

பழுதடைந்த KFC கோழி இறைச்சிகள் குறித்து முறைப்பாடு

“இதையடுத்து, PHIக்கள் விற்பனை நிலையத்திற்கு விரைந்து சென்று பழுதடைந்ததாக நம்பப்படும் கோழி இறைச்சியை அப்புறப்படுத்தினர்,” என்று PHI அதிகாரி கூறினார்.

எவ்வாறாயினும், மேலதிக விசாரணைகளுக்காக கோழியின் மாதிரி மருத்துவ ஆராய்ச்சி நிறுவனத்திற்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளதாக அவர் மேலும் தெரிவித்தார்

மாதிரியின் முடிவுகளை வெளியிட குறைந்தது 10 நாட்கள் ஆகலாம் என PHI அதிகாரிகள் தெரிவித்தன

வீடியோ

• 
  போர் நிறுத்தம் புட்டின் ட்ரம்ப் இன்று பேச்சு
• 
  தங்கம் யாருக்கு பிறந்தவர் |உண்மையை உடைத்த அர்ச்சுனா
• 
  ஈரானின் அணுசக்தி திட்டத்தை அழிக்க முடியாது
• 
  6 வது மலசல கூடம் | நுவரெலியாவில் அசத்திய அக்கா |வன்னி மைந்தன் உதவி
• 
  தரமற்ற மலசல கூடம் |ஆவேசமான மக்கள் |சிக்கிய வன்னி மைந்தன் tIKtOK தளம்

இறந்த ஆடு மாடுகள் இறைச்சியை பயன்படுத தடை

சமீபத்திய காலநிலை மாற்றத்தின் காரணமாக ,வடக்கு மற்றும் கிழக்கு மாகாணங்களில் இறந்த பசுக்கள் , எருமை மாடுகள் மற்றும் ஆடுகள் தொடர்பில் ஆய்வுக்கூட பரிசோதனை நடத்த தீர்மானிக்கப்பட்டுள்ளது.

இக்காலநிலை மாற்றத்தினால் வடக்கு, கிழக்கு மாகாணங்களில் உயிரிழந்த பசுக்கள், எருமைகள் மற்றும் ஆடுகளின் எண்ணிக்கை ஆயிரத்தைத் தாண்டியுள்ளதாக விவசாய அமைச்சின் கால்நடை வள பிரிவு தெரிவித்துள்ளது.

இறந்த கால்நடைகள் தொடர்பான விரிவான அறிக்கையை உடனடியாக வழங்குமாறு விவசாய அமைச்சர் மகிந்த அமரவீர, அமைச்சின் செயலாளர் திரு.குணதாச சமரசிங்கவுக்கு பணிப்புரை விடுத்துள்ளார்..

யாழ் மாவட்டத்தில் 49 பசுக்களும் 58 ஆடுகளும் இறந்துள்ளதுடன் 17 பசுக்களும் 50 ஆடுகளும் மோசமாக பாதிக்கப்பட்டிருப்பதாக விவசாய வனஜீவராசிகள் மற்றும் வன வள பாகாப்பு அமைச்சு வெளியிட்டுள்ள அறிக்கையில் தெரிவிக்கபட்டுள்ளது.

கிளிநொச்சி மாவட்டதில் இறந்த பசுக்களின் எண்ணிக்கை 168. மோசமாக பாதிக்கப்பட்ட பசுக்களின் எண்ணிக்கை 159. இறந்த ஆடுகளின் எண்ணிக்கை ஆறு. பாதிக்கப்பட்ட ஆடுகளின் எண்ணிக்கை மூன்று.

முல்லைத்தீவு மாவட்டத்தில் 120 பசுக்கள் இறந்துள்ளன. மோசமாக பாதிக்கப்பட்ட பசுக்களின் எண்ணிக்கை 159.இறந்த ஆடுகளின் எண்ணிக்கை 42.

இதேபோன்று வவுனியா மாவட்டத்தில் 21 பசுக்கள் இறந்துள்ளதுடன் மோசமாக பாதிக்கப்பட்ட பசுக்களின் எண்ணிக்கை 17. இறந்த ஆடுகளின் எண்ணிக்கை 85.

இறந்த ஆடு மாடுகள் இறைச்சியை பயன்படுத தடை

கிழக்கு மாகாணத்தில் இறந்த பசுக்கள் மற்றும் எருமைகளின் எண்ணிக்கை 478 என பதிவாகியுள்ளதுடன் மோசமாக பாதிக்கப்பட்ட பசுக்களின் எண்ணிக்கை 352. இதேபோன்று இறந்த ஆடுகளின் எண்ணிக்கை 65.

இந்தியாவை பாதித்த சூறாவளியையடுத்து கிழக்கு மற்றும் வடக்கு கடற்கரையோரங்களில் ஏற்பட்ட கடுமையான குளிர் காலநிலையினால் கால் நடைகள் இறந்திருக்கலாம் என்று நம்பப்படுகிறது,.

ஆனால் இந்த விலங்குகள் மற்றொரு தொற்றுநோய் காரணமாக இறந்ததா? அதை உறுதி செய்யும் வகையில், இறந்த அனைத்து கால்நடைகளின் மாதிரிகளையும் கால்நடை அதிகாரிகள் எடுத்து பரிசோதனைக்காக ஆய்வகங்களுக்கு அனுப்பி வைத்துள்ளனர்.

எவ்வாறாயினும், இந்த கால் நடைகளின் இறைச்சியை பயன்படுத்தல், எடுத்துச்செல்லல் மற்றும் விற்பனைக்கு பயன்படுத்த வேண்டாம் என்பதை பொதுமக்களுக்கு தெளிவுபடுத்தும் வேலைத்திட்டங்கள் அந்தந்த மாகாண கால்நடைப் பணிப்பாளர்களால் ஆரம்பிக்கப்பட்டுள்ளன.

தற்போது குளிர் காலநிலை குறைந்துள்ளதால் ஆபத்தான நிலையில் உள்ள விலங்குகள் குணமடைந்து வருவது தெரியவந்துள்ளது.

எவ்வாறாயினும், விவசாய அமைச்சின் செயலாளர் திரு.குணதாச
சமரசிங்க இந்த விலங்குகளின் இறைச்சியை நுகர்வு
அல்லது போக்குவரத்து மற்றும் விற்பனைக்கு அனுமதிக்க வேண்டாம் என்று சம்பந்தப்பட்ட
அனைத்து திணைக்களங்களுக்கும் பணிப்புரை விடுத்துள்ளார்.

யாழில் குட்டி போட்ட ஆடுகளை இறைச்சிக்கு வெட்ட காட்டுக்குள் கட்டிவைத்த கும்பல்

துன்னாலை காட்டு பகுதியில் இறைசிக்காக கட்டியிருந்த இரண்டு ஆடுகளை நெல்லியாடி பொலிஸார் மீட்டுள்ளனர்.

இதில் குட்டி ஈன்ற நிலையில் ஒரு ஆடும், மற்றுமொரு ஆடும் முன்னங்கால் , மற்றும் பின்னங்கால்கள் கட்டப்பட்டிருந்த நிலையில் இன்று அதிகாலை 4 மணியளவில் மீட்கப்பட்டுள்ளன.

இது தொடர்பில் சந்தேகநபர்கள் எவரும் கைது செய்யப்படவில்லை.
ஆட்டினை பறி கொடுத்தவர்கள் நெல்லியடி பொலிஸ் நிலையத்திற்கு சென்று ஆட்டினை மீட்டுக் கொள்ள முடியும் என அறிவிக்கப்பட்டுள்ளது.

இறைச்சிக்காக பசு மாடுகளை கொண்டு சென்றவர்கள் கைது

இலங்கையில் ஊரடங்கு சட்டத்தை பயன் படுத்தி மாடுகளை இறைச்சிக்காக

கொண்டு சென்ற நபர்கள் காவல் துறையினரால் மடக்கி பிடிக்க பட்டுள்ளனர்

அத்தியாவசிய பொருட்களை கொள்வனவு செய்வது என்ற அனுமதி பத்திரத்தை

பயன் படுத்தி பசு மாடுகளை வெட்ட சென்ற வேளையை இந்த கைது இடம் பெற்றுள்ளது