மட்டன் சாப்ஸ் | MUTTON CHOPS | EASY MUTTON CHOPS | SPICY CHOPS ,
மட்டன் சாப்ஸ் | MUTTON CHOPS | EASY MUTTON CHOPS | SPICY CHOPS , வணக்கம் வாங்க உறவுகளே நம்ம வீட்டுல எப்படி மட்டன் சாப்ஸ் செய்து சாப்பிடலாம் வாங்க .
இந்த மட்டன் சாப்ஸ் செய்யதேவையான பொருட்கள்
சிறு துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட மட்டன் சாப்ஸ்
காய்ந்த மிளகாய் 3-4
கறுவா ஒரு துண்டு
கரம்பு 5-10
இஞ்சி ஒரு துண்டு
உள்ளி 4-5 பல்லு
வெங்காயம் ஒரு சிறு துண்டு
மஞ்சல் சிறிதளவு
உப்பு தேவைக்கேற்ப சேர்க்கவும்
செய்முறை..
ஒரு பாத்திரத்தில் சுத்தம் செய்த மட்டன் சாப்ஸ் போட்டு கொள்ளவும் அதில் அரைத்து வைத்த காய்ந்த மிளகாய் , கறுவா , கராம்பு , இஞ்சி , உள்ளி மற்றும் வெங்க்காயம் ஆகியவற்றை சேர்த்து
அத்தோடு மஞ்சல் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். அனைத்து கலவையும் மட்டன் சாப்ஸ் மேல் படும் வறை நன்றா கலந்து ஒரு மணத்தியாளம் ஊற வைக்கவும் .
பிறகு ஒரு தட்டில் எல்லாத்தையும் அடுக்கி 30 நிமிடங்கள் மிதமான சூட்டில் கிரிலில் வைத்து நன்றாக வேகும் வரை சாப்ஸ்சை இரு பக்கமும் திருப்பி விடவும். தயார் ஆன மட்டன் சாப்ஸ்சை எடுத்துப் பரிமாறவும் .
காணொளி பார்க்க இதில் அழுத்துங்க
- பருத்தித்துறை முறையில் சுவையான அழகான கொழுக்கட்டை
- நெருப்பில் சுட்ட கத்தரிக்காய் சம்பல்
- மொறு மொறு கோவா உருண்டைப் பொரியல் செய்வது எப்படி
- கோழி வறுவல் Chicken Recipe in Tamil
- கஜடா ஈஸியா செய்யலாம் Kajada Recipe in Tamil
- கொழுக்கட்டை மிருதுவாக இருக்க இப்டிசெய்ங்க
- இப்படி செஞ்சு அசத்துங்க சோயாமீட்
- Healthy SweetRecipe இப்படி பண்ணுங்க
- இட்லி இந்த trickல try பண்ணுங்க
- கோதுமைமாவு அல்வா செய்வது எப்படி
- சிக்கன் பிரியாணி செய்வது எப்படி
- யாழ்ப்பாணத்து சுவைமிக்க ஈரபிலாக்காய் கறி | JAFFNA STYLE BREADFRUIT CURRY
- சுவையான டின் மீன் கட்லெட் | CUTLET’S IN SRILANKAN STYLE | CRISPY CUTLET’S RECIPE IN TAMIL
- சுவைமிக்க பட்டர் கேக் | யாழ்ப்பாணத்து முறையில் பட்டர் கேக் | SUPER SOFT BUTTER CAKE RECIPE IN TAMIL
- சால்மன் மீன் குழம்பு | Salmon fish curry in tamil | Salmon fish gravy | Meen kulambu in tamil
