ஸ்பாக்கட்டி பாஸ்டா செய்வது எப்படி |Srilankan Style Pasta Recipe|How to Make Spaghetti Pasta
Posted in சமையல் சமையல் cook

ஸ்பாக்கட்டி பாஸ்டா செய்வது எப்படி |Srilankan Style Pasta Recipe|How to Make Spaghetti Pasta

ஸ்பாக்கட்டி பாஸ்டா செய்வது எப்படி |Srilankan Style Pasta Recipe|How to Make Spaghetti Pasta

ஸ்பாக்கட்டி பாஸ்டா செய்வது எப்படி |Srilankan Style Pasta Recipe|How to Make Spaghetti Pasta,

இந்த பஸ்ட் மிக இலகுவாக கடைச்சுவையில் வீட்டில் செய்து உங்கள் வீட்டில் உள்ள அனைவரும் பகிர்ந்து கொள்ள இதுபோல நீங்கள் செய்து பாருங்கள் .

மிகவும் விலகுமான முறையில் சமையல் கலை நிபுணர் அவர்கள் இப்பொழுது செய்து கொண்டிருக்கிறார் டயாலிக் குக் உள்ள வீடியோவை பாருங்கள்.

முதலில் சட்டிய அடுப்பில் வைத்து தண்ணீர் விட்டு நன்றாக கொதித்த பிறகு அதனுடன் ஸ்பெகட்டி பாஸ்ட்டா சேர்த்து 15 நிமிடம் அவிக்க வேண்டும்.

தண்ணீரை வடிகட்டி ஒரு பக்கம் வைத்து விட்டு அடுப்பில் பாத்திரத்தை வைத்து தேவையான அளவு எண்ணெய் ஊற்றி அதில் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி வைத்திருக்கும் , வெள்ளைப் பூண்டு, வெங்காயம், குடைமிளகாய் மூன்றையும் சேர்த்து வதக்க வேண்டும்.

வதங்கிய பின்னர் அரைத்து வைத்திருக்கும் தக்காளியை அதில் ஊற்றி அதனுடன் தேவையான அளவு உப்பு, அரை டீஸ்பூன் சீனி சேர்த்து நன்றாக கிளறி விட வேண்டும்.

பின்னர் வடித்து வைத்திருக்கும் ஸ்பெகட்டியை கொஞ்சம் கொஞ்சமாக அந்தக் கலவையினுள் சேர்த்து கிளறி எடுக்கவும். அப்படியே ஐந்து நிமிடம் மூடி வைத்து பின்னர் பரிமாறலாம்.

வீடியோ