கோதுமைமாவு Archives | Ethiri.com - எதிரி இணையம் Ethiri.com

கோதுமைமாவு அல்வா செய்வது எப்படி

கோதுமைமாவு அல்வா செய்வது எப்படி ,கடை சுவையில் வீட்டில இது போல கோதுமை அமைவு அல்வா செய்து சாப்பிடுங்க மக்களே

எப்படி கோதுமை மாவு அல்வா செய்வது

**தோசை பஞ்சு போல இட்லி |ஒரேமாவில் இப்படி செஞ்சு அசத்துங்க|Crispy Dosa|how to cook Idli Dosa**

எடுத்துக்கோங்க அதுல ஒரு கப் அளவுக்கு புடிச்ச வெல்லம் சேர்த்துக்கோங்க வெல்லத்தை பொடிச்சிட்டு மெசர் பண்ணிக்கோங்க இது கூடவே எந்த கப்ல வெள்ளம் எடுத்திங்களோ

அதே கப்ல ரெண்டு கப் அளவுக்கு தண்ணி சேர்த்துட்டு ஹை ஃப்ளேம்ல வச்சு வெல்லம் நல்லா கரஞ்சிட்டு ஒரு கொதி வர வரைக்கும் வெயிட் பண்ணுங்க .

இந்த மாதிரி இடை இடையில கலந்து விட்டுட்டே இருங்க இப்ப பாருங்க வெல்லம் நல்லா கரைஞ்சிருச்சு அதே மாதிரி நல்லா கொதிக்க ஆரம்பிச்சிருச்சு இந்த ஸ்டேஜ்ல ஸ்டவ் ஆஃப் பண்ணிட்டு இது ஒரு ஓரமா வச்சுருங்க .

கோதுமை மாவு அல்வா

இதுக்கு பாகுபதம் எல்லாம் எதுவும் தேவையில்லை ஜஸ்ட் வந்து அந்த வெல்லம் கரைஞ்சா மட்டும் போதும் இப்ப ஒரு கடாய் சூடுபடுத்திட்டு 1/4 கப் நெய் சேர்த்து நெய் நல்லா சூடான அப்பறமா இதுல கோதுமை மாவு சேர்க்கணும் ஒரு கப் அளவுக்கு கோதுமை மாவு சேர்த்துக்கோங்க.

சேர்த்துட்டு ஸ்டவ லோ ஃபிளேம்ல வச்சு இது பொன்னிறம் வர வரைக்கும் வறுத்துக்கோங்க இந்த நெய்யிலேயே நல்ல வறுபடனும் இப்ப பாருங்க நல்லா வறுபட்டுருச்சு .

Instant Wheat Halwa Recipe | Wheat Flour Halwa Recipe

இதோட கலரும் சேஞ்சாயிருக்கு நெய் நல்லா பிரிஞ்சு வந்திருக்கு இந்த ஸ்டேஜ்ல நம்ம ஏற்கனவே கரைச்சு

வச்சிருக்க வெள்ள கரைசல் இருக்குல்ல அதை வடிகட்டிட்டு இதுல சேர்த்துருங்க வடிகட்டிட்டு உடனே இந்த கரண்டி

வைத்து நல்ல மிக்ஸ் பண்ண ஆரம்பிச்சுரனும் கலந்து கொண்டே இருக்கும் போது சீக்கிரமாவே அல்வா கன்சிஸ்டன்ஸிக்கு வர ஆரம்பிச்சிடும்.

படமா நல்ல இந்த மாதிரி கலந்துக்கோங்க ரொம்ப வெளியில தெறிக்கிற மாதிரி இருந்ததுனா நீங்க லோ பிளேம்ல வச்சுட்டு கூட கலந்துக்கலாம் பாருங்க அல்வா கன்சிஸ்டன்சிக்கு இப்பவே வர ஆரம்பிச்சிருச்சு.

**சுவையான டின் மீன் கட்லெட் | CUTLET’S IN SRILANKAN STYLE | CRISPY CUTLET’S RECIPE IN TAMIL**

இது இன்னும் கொஞ்சம் திக் ஆகணும் இது கூட ஒரு பின்ச் அளவுக்கு ஃபுட் கலர் எடுத்து கால் கப் தண்ணீரில் கரைச்சு வச்சிருக்கேன் அதை தான் சேர்க்க போறேன் நீங்க ஃபுட் கலர் குங்குமப்பூவை கூட தண்ணியில ஊற வச்சு சேர்க்கலாம் .

இல்லனா ஸ்கிப் பண்ணிடலாம் இது ஜஸ்ட் ஒரு கலர் கொடுக்கும் அதுக்காக தான் சேர்த்திருக்கோம் உங்களுக்கு

விருப்பம் இல்லனா நீங்க தாராளமா ஸ்கிப் பண்ணிடலாம் இப்போ இது நல்லா மிக்ஸ் பண்ணிட்டு ஒரு டீஸ்பூன் அளவுக்கு ஏலக்காய் தூள் சேர்த்துக்கோங்க.

சேர்த்துட்டு இதையும் நல்லா மிக்ஸ் பண்ணிடுங்க ஏலக்காய் தூள் சேர்க்கும் போது நல்ல ஃப்ளேவர் கிடைக்கும் அதுக்காக தான்

சேர்த்திருக்கோம் ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து நல்ல மிக்ஸ் பண்ணதுக்கு அப்புறமா ஸ்டவ் ஆஃப் பண்ணிட்டு நம்ம செர்வ் பண்ணிடலாம்.

இப்ப நம்ம சேர்த்த நெய் எல்லாம் பிரிஞ்சு வந்திருக்கு பாத்தீங்க.

இப்படி நாள் தோறும் கோதுமைமாவு அல்வா செய்து சாப்பிடுங்க மக்களே .