கஜடா ஈஸியா செய்யலாம் Kajada Recipe in Tamil

கஜடா ஈஸியா செய்யலாம் Kajada Recipe in Tamil
Spread the love

கஜடா ஈஸியா செய்யலாம் Kajada Recipe in Tamil

கஜடா ஈஸியா செய்யலாம் Kajada Recipe in Tamil ,வீட்டில இதுபோல செஞ்சு சாப்பிட வாங்க நிகழ்ச்சிக்குள்ள போகலாம் .

இந்த டீ கடை கஜடா செய்முறை விளக்கம் .

கஜடா பண்றதுக்கு ஒரு மிக்சிங் பௌல் எடுத்துக்கோங்க ,அதுல ரெண்டு கப் அளவுக்கு கோதுமை மாவு, இது கூடவே அரை கப் அளவுக்கு ரவை , கூடவே ரெண்டு பின்ச் அளவுக்கு உப்பு ,அரை டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா சேர்த்துக்கோங்க சேர்த்துட்டு நல்லா கலந்துருங்க .

கலந்ததுக்கு அப்புறமா இதை அப்படியே ஒரு ஓரமா இருக்கட்டும் இப்ப ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் நாலஞ்சு ஏலக்காய், ஒரு கப் அளவுக்கு சர்க்கரை சேர்த்துக்கோங்க சேர்த்துட்டு ஃபைன் பவுடரா அரைச்சு எடுத்துக்கோங்க .

இப்ப சர்க்கரையை அரைச்சாச்சு இது கூடவே ரெண்டு முட்டை இப்ப இது கூட தேவையான அளவுக்கு தண்ணி சேர்த்து நல்லா மிக்ஸ் பண்ணிக்கோங்க.

இப்ப இது மூடி போட்டு மூடிட்டு ஒரு ரெண்டு மணி நேரத்துக்கு அப்படியே ஊற வைத்து விடுங்கள். ரெண்டு மணி நேரத்துக்கு அப்புறமா ஓபன் பண்ணி பார்க்கலாம்.

மாவு நல்லா செட் ஆகிட்டு வந்து இருக்கு

மாவு நல்லா செட் ஆகிட்டு வந்து இருக்கு இப்ப கையில கொஞ்சமா எண்ணெய் தடவிட்டு இந்த மாதிரி உருண்டையா உருட்டிக்கோங்க.

இப்போ பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவுக்கு எண்ணெயை சூடு படுத்திட்டு என்ன மிதமான சூடு வந்ததுக்கு அப்புறமா தான் நம்ம உருண்டைகளை உள்ள சேக்கணும் .

இப்ப எல்லா உருண்டைகளையும் உள்ள சேத்துருங்க , இல்ல தானாகவே வெடி போட்டு வரும் அதுக்கு அப்புறமா நம்ம திருப்பி இது வந்து கொஞ்சம் சூடா இருக்கும் போது சாப்டா இருக்கிற மாதிரிதான் இருக்கும்.

நல்லா ஆறுனதுக்கு அப்புறமா சாப்பிட்டு பாக்கும்போது நல்ல மொறு மொறுப்பா இருக்கும் .

நீங்களும் கண்டிப்பா இதே மெத்தட்ல கோதுமை மாவு வெட்டி கேக் செஞ்சு பாருங்க வீட்ல இருக்குற எல்லாரும் என்ஜாய் பண்ணி சாப்பிடுவாங்க.

காணொளி